Adriano Apolinário é o atual presidente do sindicato dos Produtores Rurais de Iguatama, e fala em entrevista excluisva ao site Iguatama Agora sobre o projeto da feira do produtor rural. Para começar a falar do projeto é importante lembrar que o mesmo passou por apreciação da câmara municipal de vereadores e foi aprovado por unanimidade pelos nobres edis daquela casa. Logo após a aprovação na câmara, o projeto seguiu para prefeitura onde foi sancionado pela prefeita municipal de Iguatama Ivone Rodrigues Leite. Na área operacional da feira, o Sindicato fez uma parceria com o banco Sicoob Creditama que irá fornecer um engenheiro agrônomo, para que o mesmo seja responsável por se reunir com o pessoal interessado em participar da feira e a partir desse momento direcionar os produtores para que os mesmos aproveitem o que tem de melhor em suas fazendas e não façam em excesso determinados produtos e nem falte outros produtos na feira. A feira será dividida e organizada por setores hortifrutigranjeiros, artesanatos, comidas, hortaliças, doces, piscicultura e animais abatidos. O Sindicato pretende fazer também uma parceria com o IMA e Vigilância Sanitária para que todos os produtos estejam dentro dos padrões de higiene e qualidade necessários para serem comercializados, pois a ideia é fazer com que o feirante aproveite ao máximo o que ele tem e pode oferecer em sua propriedade. Outra parceria importante que a feira irá realizar é com o SENAR, que irá oferecer cursos de alta qualidade para os feirantes para que os mesmos consigam produzir produtos de alto padrão de qualidade e padronizados aos seus clientes. Outro ponto interessante a se ressaltar é que o local a ser oferecido aos feirantes será no parque de exposições da cidade, que conta com um bom espaço para a feira além de ter um amplo espaço para estacionamento sem contar com a localização privilegiada pois, o parque fica as margens da BR 354 podendo atender a todos os viajantes que passam pela estrada. Para que a feira siga um alto padrão de qualidade o Sindicato irá fornecer também um fiscal que acompanhará todas as barracas verificando higiene e limpeza des barracas e produtos. Ainda segundo o Presidente do Sindicato Adriano Apolinário, consta no projeto a construção de um galpão especifico para a feira, porem tal construção precisa de apoio financeiro e que o Sindicato não medirá esforços para tentar conseguir. O galpão, como consta no projeto, receberá o nome do Sr. Olímpio da Silva Leão (Olímpio Padre) que em 1973 doou 90.000 m2 para o Sindicato Rural que somados a mais 4.500 m2 vendidos posteriormente somam a área que foi destinada à construção do Parque de Exposições. Qualquer pessoa poderá participar da feira como feirante porem ela deverá ser sindicalizada ou pagar uma taxa especifica para poder usufruir do espaço e vender seus produtos. Ainda segundo o Presidente do sindicato a ideia da feira é também poder movimentar mais o parque de exposição que hoje já faz os leilões de gado, e atende aos seus sindicalizados no escritório do sindicato oferecendo serviços ao produtor. O pessoal da cidade também utiliza o espaço para práticas de atividades físicas e segundo o Presidente durante o decorrer do projeto da feira livre o espaço ainda poderá ganhar uma academia ao ar livre, e além da feira será mais uma opção de laser e pratica esportiva. A ideia é que além de oferecer produtos a comunidade Iguatamense a feira seja vista também como um ponto de lazer, oferecendo mais uma opção para a cidade de Iguatama nas manhãs de sábado ou domingo dia ainda a ser definido pela organização, o horário da feira será provavelmente de 06:00 da manhã até as 12:00. O Sindicato rural deseja fazer uma feira seguindo os padrões de qualidade e tudo dentro das normas que regulamentam as diretrizes de uma feira, para que a mesma seja o mais profissional possível podendo assim perdurar por muitos anos e vire tradição em nossa cidade e não sendo feita de qualquer jeito evitando assim o fracasso. Perguntado sobre a data de inauguração da feira o Presidente disse que pretende inaugura-la o mais rápido possível porem salienta que para que a feira saia nos padrões pretendidos pelo projeto ela pode demorar de 3 a 4 meses. A feira do produtor está aberta a receber parcerias, pessoas e ideias que sejam uteis e proveitosas para os produtores e clientes.